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FOOD AND DINING IN ANCIENT ROME
THE ANCIENT ROMANS AT THE DINNER TABLEContrary to the sometimes prevailing modern view, most ancient Romans did not customarily gorge themselves at lavish dinner parties or engage in cycles of eating...
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A ARTE CULINÁRIA NA BAHIA (ESCRITO EM 1922)
DOS ALIMENTOS PURAMENTE AFRICANOSSão estes os principais alimentos de que o africano fazia abundantemente uso, entre nós, e são, hoje em dia, preparados pelos seus descendentes, com a mesma...
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A CERVEJA - HISTÓRIA DO MUNDO EM SEIS COPOS
UMA BEBIDA FERMENTADA DA IDADE DA PEDRAUM GOLE DE PRÉ-HISTÓRIAOs seres humanos que começaram a emigrar da África há aproximadamente 50 mil anos viajavam em pequenos bandos nômades e se abrigavam em...
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HORSE SHOEING - ANCIENT HISTORY
Why do horses wear shoes and how are they fitted?Ever since horses were first domesticated thousands of years ago, horsemen realised the importance of protecting their animals’ feet. On hard or rocky...
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INVENTIONS OF ANCIENT ROME
How the Romans changed the world you live in.Perhaps the greatest of all the ancient civilisations, the Roman Empire represented the age of classical antiquity and helped create the world we live in...
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PÃO NA IDADE MÉDIA
Na Idade Média, a hierarquia da sociedade era rígida até na alimentação. Enquanto os nobres tinham a sua disposição uma grande variedade de carnes, os camponeses viviam à base de legumes e frutasEle...
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HISTÓRIA DA CARNE SECA NO BRASIL
As mais antigas referências do uso da carne bovina desidratada no Brasil remontam ao século XVII: "... salgam as carnes, cortam-se em pedaços bastante largos, mas pouco espessos, quando muito dois...
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OS VIAJANTES INGLESES NO BRASIL NO INÍCIO DO SÉCULO XIX
Durante o período em que permaneceu no Brasil, D. João revelou-se grande protetor e incentivador da arte e dos artistas. Admirador da pintura e da música, acolheu e incentivou também os viajantes e...
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A ECONOMIA PERNAMBUCANA NO INÍCIO DO SÉCULO XIX
Produtora de açúcar e algodão, dois gêneros de grande procura na Europa, a economia pernambucana desfrutava, no início do século XIX, de uma posição privilegiada no comércio internacional. Seus...
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INCEST AND MEDIEVAL IMAGINATION - MOTHER AND SONS
In the course of a rebuttal of the charge of incest so often levelled by pagans against the early Christians because of their mysterious love-feasts, Minucius Felix, writing in the late second century,...
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A MAÇONARIA NO BRASIL NO INÍCIO DO SÉCULO XIX
Os partidos políticos, tal como são hoje, não existiam no Brasil do século XIX. É verdade que duas tendências, com os nomes de partido português e partido brasileiro, atuaram durante o período anterior...
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MOVIMENTOS CULTURAIS, ESPIRITUAIS E ASSEMELHADOS
A civilização ocidental não se desenvolveu em obediência a uma orientação constante. Tanto no campo da filosofia como no da moral e da estética, a evolução do pensamento realizou-se ao influxo de...
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AS PRIMEIRAS PESQUISAS DE PETRÓLEO NO BRASIL FORAM EM SÃO PAULO.
Pesquisa de petróleo no Morro do Bofete (SP) em 1892As primeiras pesquisas de petróleo no Brasil foram realizadas em São Paulo, por iniciativa de Eugênio Ferreira de Camargo, natural de Campinas,...
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MINERVA ADQUIRE UNIDADES DA JBS NO MERCOSUL
As fissuras provocadas pela delação premiada dos irmãos Batista mudaram os comportamentos tradicionais de JBS e Minerva Foods. Reconhecida pela estratégia expansionista de aquisições, a JBS se vê agora...
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MINERVA ADQUIRE NOVE FRIGORÍFICOS DA JBS
Frigorifico Minerva de Barretos na década de 1970. (Ainda não pertencia a Família Vilela de Queiroz)A Minerva Foods anunciou a aquisição de nove plantas frigoríficas da JBS Mercosul, sendo três no...
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HISTORY OF FOOTWEAR
From the practical to the bizarre, we showcase the superstars and outcasts of the shoe world.1. Lapti - Russia- 3000 BCEBast shoes, or ‘lapti’ as they are known in Russia, have been worn since...
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13 DELICIOUS WAYS TO RELEASE FAT
CalciumYour mum told you to drink milk because calcium was good for your bones. What she may not have known is it also helps control your hunger. Research shows people who don't consume enough have a...
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A VIDA PROVINCIANA NO BRASIL NA METADE DO SÉCULO XIX
Ouro Preto por H. BurmeisterDurante a primeira metade do século XIX as cidades litorâneas do Brasil receberam um certo impulso de progresso. Privilegiadas em relação ao interior desde o período...
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CAPITAIS INGLESES NO BRASIL EM MEADOS DO SÉCULO XIX
Porto de Santos em meados do século XIXApesar do prolongado desgaste da “questão escrava” e da ruptura diplomática de 1863-1865, foi no Segundo Reinado que a presença inglesa na economia brasileira...
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OS RITOS AFRICANOS NO BRASIL
"Dança do Lundu" por RugendasA repressão acompanhou todas as manifestações do negro, inclusive aquelas de ordem cultural. Sacrifícios de animais, danças seguidas de transe, batuques lascivos e...
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