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A CABALA
Tradição mística mantida em segredo por séculos, a cabala permite interpretar significados ocultos nas histórias da Torá, livro sagrado dos judeus. Como esses ensinamentos podem nos levar a uma vida...
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EMU MEAT ON THE MENU
Emu meatChecking out diverse and eccentric flavours seems to be the hottest mantra among the young, upwardly mobile food connoisseurs of metropolitan India. People are now seen increasingly preferring...
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CAÇA AS BRUXAS NA IDADE MÉDIA
Por que mulheres inofensivas como uma camponesa foram exterminadas na Idade Média? Fanatismo, alucinações e até comida estragada podem explicar a perseguição às feiticeiras.Entre os séculos XV e XVII a...
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LA VIE DE CHÂTEAU
Pour certains, mener la vie de château égale luxe et richesse étalés. Mais qu'en est-il réellement au début du Moyen Age, au temps des châteaux forts? Nos connaissances en la matière tendent à nous...
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ORIGIN AND HISTORY OF DOGS
Introduction(species: Canis lupus familiaris), domestic mammal of the family Canidae (order Carnivora). It is a subspecies of the gray wolf (C. lupus) and related to foxes and jackals.The dog is one of...
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DAIRY FOOD SUBSTITUTES
Clients who eat a dairy-free diet have myriad food choices that will enable them to get most of the nutrients they need without sacrificing taste.Whether it’s allergies, a vegan diet, or another health...
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CUISINE AND CULTURE - GREECE
GeographyThe geography of Greece strongly influenced its culture and cuisine. Greece is a rocky, mountainous country surrounded by the sea on three sides. Since only fifteen to twenty percent of the...
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SWEETENERS - FACTS AND FALLACIES
Learn the truth about the different types of sweeteners to better counsel patients.Our love of something sweet isn’t totally the result of all the options available in the supermarket; it’s part of our...
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A CRIAÇÃO DO MUNDO SEGUNDO AS RELIGIÕES
Todos os livros sagrados têm uma resposta sobre a natureza e a origem do Universo. Por que isso é tão importante para as religiões?No começo, era o nada. Então alguém resolveu contar a origem de tudo....
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THE SECRET LIFE OF QUEEN VICTORIA
Queen Victoria and Prince Albert appeared to the world to be the image of marital bliss, but behind closed doors there were ample tears and tantrums.On a cold, dark evening, Queen Victoria stood at the...
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QUAND L'AMOUR FAIT BASCULER L'HISTOIRE
Dom Pedro et Inès de CastroHenri IV et Charlotte-Marguerite, Louis XIV et la Montespan, Dom Pedro et Inès de Castro, Juan et Eva Peron... Au premier regard, ils se sont aimés. Puis,ensemble, ils ont...
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POR QUE O PÊNIS DO HOMEM É O MAIOR ENTRE TODOS OS PRIMATAS?
Essa é fácil: o homem é o primata com o maior pênis porque a mulher é a primata com os órgãos sexuais mais profundos. Simples, não? Calma. É claro que nós vamos responder a pergunta que imediatamente...
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ORIGENS DE SETE PRATOS FAMOSOS
Muitas lendas envolvem a história da alimentação, sobretudo quando se trata de receitas populares. E nem sempre é fácil separar fatos e boatos. Em "O Livro da Cozinha Clássica - A História das Receitas...
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POR QUE ALGUMAS MÚSICAS 'GRUDAM' NA CABEÇA?
O sujeito acorda. boceja e, sem mais nem menos. ouve um: "Bota a mão na cabeça que vai começar", vindo do seu cérebro. O tempo passa, ele escova os dentes, toma um café e: "O Rebolation- tion, o...
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THE REAL SCOOP ON SUGAR
According to the 1964 Walt Disney musical Mary Poppins, just a spoonful of sugar helps the medicine go down. But while sugar may help the medicine go down, you don’t hear anyone singing these praises...
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GAMBERI E PADÙ IN CAMERUN
In Camerun, dove un fiume si tuffa nell’oceano saltando dalle rocce. E’ qui che si pesca il crostaceo, da cucinare nella foglia di banano.Il villaggio, tutto il mondo ha diritto di pescare» mi ha detto...
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O MUNDO DAS PALAVRAS CRUZADAS
Elas têm suas próprias celebridades, torneios e gambiarras. E até uma lista proibida. Saiba como são feitas as cruzadinhas - e por que elas quase mudaram a história mundial.Maio de 1944. vésperas do...
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WHOLE GRAIN GOODNESS
Most Americans come nowhere near consuming the recommended amount of whole grains. Experts share advice on ways to change that.The 2010 Dietary Guidelines for Americans suggest that three of the...
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THE SCIENCE OF SALT
The kitchen’s most popular seasoning and how it works.Salt, the only rock we eat, is more than just a seasoning—it’s an essential flavor in our food. It can intensify aromas, balance other flavors,...
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SOCRATE - ATENE PROCESSA EL FILOSOFO
Avrebbe potuto salvarsi, fuggire aiutato dai suoi discepoli. Socrate non lo fece perché mai si sarebbe messo contro le leggi della sua Città. Ed era proprio la sua Cità ad accusarlo: la democratica...
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